Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Овощные роллы

День рождения
Огурец, морковь и болгарский перец очистите и нарежьте мелкой соломкой. Замочите лист р
0 6516
Ингридиенты:
  • листов рисовой бумаги для суши — 12 Штук
  • тонко нарезанных свежих листьев мяты, а также целые листья мяты — 1/2 Чашки
  • тонко нарезанных свежих листьев кинзы, а также целые листья кинзы — 1/2 Чашки
  • головка салата, мелко измельченного — 1 Штука
  • огурец без семян — 1 Штука
  • большие моркови — 2 Штуки
  • красных болгарских перца — 2 Штуки
  • ростков редиса или побегов гороха — 2 Чашки
  • чесночно-лаймовый соус — 1 Часть
Инструкции

Огурец, морковь и болгарский перец очистите и нарежьте мелкой соломкой. Замочите лист рисовой бумаги в неглубокой миске с теплой водой от 5 до 10 секунд. Положите лист на влажное полотенце на рабочую поверхность. В центр листа бумаги положите 4 листочка мяты и 4 листочка кинзы. Добавьте 1 столовую ложку измельченного салата, 5 полосок огурца, 5 полосок моркови, 5 полосок сладкого перца, 2 столовые ложки ростков редиса или побегов гороха, 2 чайные ложки нарезанной мяты и 2 чайные ложки нарезанной кинзы. Скатайте в рулет и хорошо прижмите. Накройте влажным полотенцем. Начините остальные листы рисовой бумаги. Разрезать каждый рулет на три части и сразу подавать с соусом.

Количество порций: 15

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера