Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Рулетики из сыра и клубники

Клубнику промыть, убрать плодоножки, порезать пополам и отложить. Творог протереть чер
0 20766
Ингридиенты:
  • сыра «моццарелла» — 150 Грамм
  • клубники — 200 Грамм
  • творога — 200 Грамм
  • сметаны — 100 Грамм
Инструкции

Клубнику промыть, убрать плодоножки, порезать пополам и отложить. Творог протереть через маленькое сито, добавить сметану и как следует перемешать. Сыр поделить на 8 одинаковых частей. Разложить каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку, закрыть пленкой сверху и обдать крутым кипятком. Тёплые куски сыра, сразу раскатать скалкой, уложить смесь творога со сметаной, на верх уложить половинки клубники. Свернуть в рулеты. Охладить. Подавать на десерт с белым вином или шампанским.

Количество порций: 4

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера