Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Овощные роллы из лепешек тортильяс

Фуршет
1. Нарезать зеленый лук, петрушку и базилик. Нарезать индейку очень тонкими ломтиками. Н
1 11533
Ингридиенты:
  • размягченного сливочного сыра — 240 Грамм
  • зеленого лука или лука-резанца — 1 Ст. ложка
  • свежей петрушки — 1 Ст. ложка
  • листьев базилика — 8 Штук
  • соль и перец  — По вкусу
  • свежевыжатого лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • лепешек тортильяс — 6 Штук
  • индейки — 220 Грамм
  • моркови — 3 Штуки
  • огурец — 1 Штука
  • листа зеленого салата  — 3 Штуки
  • авокадо — 2 Штуки
Инструкции

1. Нарезать зеленый лук, петрушку и базилик. Нарезать индейку очень тонкими ломтиками. Нарезать морковь соломкой. Удалить семена из огурца и нарезать соломкой. Нарезать авокадо. Смешать размягченный сливочный сыр с зеленым луком, зеленью петрушки и базиликом. Приправить солью и перцем по вкусу и перемешать до однородной консистенции. 2. Смазать тонким слоем сливочной смеси лепешки тортильяс. 3. Выложить ингредиенты в центр лепешек. Для роллов с индейкой: выложить в центр индейку, морковь и огурец. 4. Для роллов с салатом: выложить в центр салат, морковь, огурец и авокадо. Пусть овощи выходят за края лепешек. 5. Плотно свернуть лепешку в рулет, обернуть каждый рулет полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на один час. 6. По истечении времени убрать пленку, разрезать каждый рулет пополам, а затем пополам еще раз. 7. Выложить роллы на сервировочное блюдо срезом вверх.

Количество порций: 6-8

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера