Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Чили шарики

Фуршет
Поместите горох в блендер и измельчить. Добавьте чили, кореандр, лук, тмин, соль и продол
0 5947
Ингридиенты:
  • Сухого жёлтого гороха — 250 Грамм
  • чили перчика — 2-3 Штук (очищенный, удалить семена, и мелко порубить)
  • листья кореандра — 2 Ст. ложки (мелко порубленные)
  • зелёный лучок — 2 Ст. ложки (мелко порубленный)
  • тмин — 0,5 Чайных ложки
  • растительное масло — 1 Штука
  • соль — 1 Штука (по вкусу)
Инструкции

Поместите горох в блендер и измельчить. Добавьте чили, кореандр, лук, тмин, соль и продолжайте перемешивать всё в блендере, до густого состояния. Если потребуется добавьте воды. Нагрейте масло на среднем огне. Из массы формируйте маленькие шарики размером с грецкий орех. Жарьте в сотейнике до золотистой корочки. Затем перекладывайте на бумажные салфетки, что бы стекло лишнее масло. Подавать тёплыми.

Количество порций: 6-8

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера