Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Гренки с сыром

На полдник
1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Натрите сыр на крупной терке. 2. В кастрюле на медлен
0 5908
Ингридиенты:
  • Сыр (твердый) — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Светлое пиво — 3 Ст. ложки
  • Зернистая горчица — 1 Ст. ложка
  • Яичные желтки — 2 Штуки
  • Белый пшеничный хлеб (ломтики) — 6 Штук
  • Соль — - По вкусу
  • Молотый черный перец — - По вкусу (Можно использовать молотый красный перец.)
Инструкции

1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Натрите сыр на крупной терке. 2. В кастрюле на медленном огне растворите масло, добавьте сыр, пиво. Постоянно мешайте. Главное - не доводите до кипения! Наша цель - расплавить сыр. 3. С хлеба срежьте корочки. Выложите хлеб на покрытый бумагой для выпечки противень. Отправьте в духовку на пару минут, чтобы хлеб подсох. По истечению минутки - переверните хлеб на другую сторону. 4. Сырную смесь снимите с огня, добавьте горчицу, посолите (по желанию), поперчите, введите желтки. Все перемешайте. Выберите гренки из духовки, полейте их приготовленной смесью и отправляйте обратно на 5 минут до золотистой корочки. Блюдо готово! Приятного!

Количество порций: 3

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера