Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Постные пирожки

Пирожки, Постные блюда
Если вы поститесь, побалуйте себя постными пирожками с капустой. Приготовление: Чтобы п
0 6763
Ингридиенты:
  • пшеничной муки — 5 Стаканов
  • растительного масла — 1 Стакан
  • воды — 1,5 Стакана
  • соли — 1 Чайная ложка
  • соды — 1/2 Чайных ложки
  • лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • белокочанной капусты — 500 Грамм (начинка)
  • морковь — 1 Штука (начинка)
  • растительного масла  — 4 Ст. ложки (начинка)
  • томатной пасты — 3 Ст. ложки (начинка)
  • соль  — По вкусу (начинка)
Инструкции

Если вы поститесь, побалуйте себя постными пирожками с капустой. Приготовление: Чтобы приготовить начинку, выложить в сковороду нашинкованную капусту, тертую морковь, 2 стакана воды и соль. Накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне 20 минут. Подливать горячую воду при необходимости и периодически помешивать. Добавить растительное масло, томатную пасту и перемешать. Готовить еще 10 минут без добавления воды. Просеять муку и соду в миску. Добавить соль, растительное масло, воду, лимонный сок и быстро перемешать до однородной консистенции. Готовое тесто разделить на кусочки (примерно 20 штук). Сформировать из каждого кусочка шарик, затем раскатать из шариков лепешки толщиной 4-5 мм. В центр каждой лепешки выложить начинку, согнуть лепешку пополам и защипнуть края. Выложить пирожки на противень швом вниз. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать пирожки в течение 30 минут.

Количество порций: 8-10

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера