Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Бургеры с лососем и базиликом

На полдник
Мелко измельчить морковь. В большой миске смешать яйцо, панировочные, 4 чайные ложки баз
0 6424
Ингридиенты:
  • яйцо — 1 Штука (взбить)
  • панировочных сухарей — 3/4 Чашки
  • базилика — 6 Чайных ложек
  • перца — 1/4 Чайных ложки
  • лосося  — 200 Грамм
  • моркови  — 1/2 Штуки
  • сыра — 1/4 Чашки
  • майонеза  — 2 Ст. ложки
  • сметаны  — 1 Ст. ложка
  • лимонной цедры — 1 Чайная ложка
  • листа салата — 3 Штуки
  • ржаного хлеба — 3 Ломтика ( поджаренного)
Инструкции

Мелко измельчить морковь. В большой миске смешать яйцо, панировочные, 4 чайные ложки базилика и перец. Добавить лосося, морковь и сыр. Перемешать. Сформировать из смеси 3 котлеты. Выложить котлеты на слегка смазанную маслом сковороду. Жарить около 2 минут, до светло-коричневого цвета. Перевернуть и жарить еще 4 минуты. Между тем, смешать майонез, сметану, 2 чайные ложки базилика и лимонную цедру. Выложить листья салата на каждый ломтик поджаренного хлеба. Выложить сверху котлету из лосося и приготовленный соус. Подавать с ломтиками помидора, если это необходимо.

Количество порций: 3

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера