Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Сэндвич с сыром моцарелла

На полдник
Выложить кусочки сыра моцарелла на 4 ломтика хлеба. Сверху положить оставшиеся ломтики
0 7185
Ингридиенты:
  • сыра моцарелла — 500 Грамм
  • хлеба для бутербродов — 8 Ломтиков
  • больших яйца — 2 Штуки
  • густых сливок — 1/2 Стакана
  • свежих листьев тимьяна — 1 Чайная ложка
  • соли — 1 Чайная ложка
  • оливкового масла — 1/4 Чашки
  • тертый мускатный орех — 1 Часть
Инструкции

Выложить кусочки сыра моцарелла на 4 ломтика хлеба. Сверху положить оставшиеся ломтики хлеба. Обрезать корки, чтобы сделать идеальный квадрат. В широкой неглубокой миске взбейте яйца. Добавить сливки, листья тимьяна, соль и мускатный орех. Хорошо взбить. В сковороде нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Обмакнуть каждый бутерброд в яичную смесь и жарить до золотисто-коричневого цвета на одной стороне около 2 минут. Перевернуть и жарить до коричневого цвета на другой стороне. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте 2 оставшихся бутерброда. Порезать бутерброды на 2 части и подавать.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера