Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Тофу в кляре

Сыр, Творог
Тофу порезать кубиками со сторонами примерно 2 см. Смешать с соевым соусом. Яйцо взбить.
0 20848
Ингридиенты:
  • соевого сыра тофу — 400 Грамм
  • муки — 150 Грамм
  • яйцо — 1 Штука
  • соевого соуса — 1 Ст. ложка
  • растительного масла — 1 Стакан
  • морковка — 1 Штука
  • сладкий зеленый перец — 1 Штука
  • чеснока — 1 Зубчик
Инструкции

Тофу порезать кубиками со сторонами примерно 2 см. Смешать с соевым соусом. Яйцо взбить. Взбивая, всыпать муку. В сковороде разогреть растительное масло. Кубики тофу обволакивать в кляр и жарить в масле небольшими порциями по 2 минуты. Приготовленый тофу вынимать шумовкой и укладывать на бумажные салфетки, чтобы обсушить от лишнего масла. Чеснок почистить, порезать. Морковь и перец очистить, порубить на небольшие кубики. Обжаривать овощи, там же где и тофу не меняя масло, до готовности, 4 минуты. На тарелки положить сначала овощи, потом – тофу.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера