Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Омлет с грибами

Диетическое питание
В сковороде на оливковом масле обжариваем до золотистости мелко нарезанный лук. Добавл
0 8243
Ингридиенты:
  • Яйца — 4 Штуки
  • Луковица — 1/2 Штуки
  • Шампиньоны — 6-8 Штук
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 10 Грамм
  • Твердый сыр — 30 Грамм
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Инструкции

В сковороде на оливковом масле обжариваем до золотистости мелко нарезанный лук. Добавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем. Обжариваем лук с грибами до готовности грибов, солим и перчим по вкусу. Добавляем сметану. Перемешиваем, готовим еще одну минуту и снимаем с огня. Венчиком взбиваем яйца с небольшим количеством соли. В сковороде растапливаем сливочное масло. Вливаем в сковороду яичную смесь. Ждем, пока яйца схватятся. Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет на среднем огне до полной готовности. Выкладываем готовый омлет на тарелку, на его половину выкладываем грибы, посыпаем тертым сыром. Накрываем грибы второй половинкой омлета и подаем. Приятного аппетита!

Количество порций: 2

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера