Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Картофель в мундире

Готовится картофель в мундире до смешного просто. 1. Картофель моем, но не чистим. Можно
0 24025
Ингридиенты:
  • Картофелина — 6 Штук
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Тимьян — 1/2 Чайных ложки
Инструкции

Готовится картофель в мундире до смешного просто. 1. Картофель моем, но не чистим. Можно очистить его от грязи при помощи специальной щеточки. 2. Кипятим воду, бросаем туда соль и тимьян. 3. В кипящую воду добавляем картофель. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим еще 20-30 минут до готовности. Картофель в мундире готов. Если вы собираетесь использовать его для салатов (вообще, если нужно сварить картофель для салата - то лучше всего варить его в мундире), то обдайте холодной водой, остудите и используйте. Если же картофель в мундире будет подаваться как гарнир к чему-то - то просто слейте воду и очистите кожуру (она будет очень легко чиститься). Картофель в мундире прекрасно сочетается с соленым салом, селедкой, квашеной капустой. Приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера