Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Гречневая каша с грибами и луком

Постные блюда
Промыть грибы, поместить в чашу и залить теплой кипяченой водой. Дать постоять около 1 ч
0 8864
Ингридиенты:
  • гречки  — 1 Стакан
  • воды — 2 Стакана
  • грибов — 60 Грамм (сушеных лесных )
  • репчатого лука  — 2 Штуки
Инструкции

Промыть грибы, поместить в чашу и залить теплой кипяченой водой. Дать постоять около 1 часа. Или залейте грибы холодной кипяченой водой и дайте постоять в течении ночи. Промыть гречневую крупу. Выложить гречку в среднюю кастрюлю, добавить 2 стакана кипятка, посолить и варить около 20-30 минут, не мешая. Снять кастрюлю с огня, накрыть полотенцем, затем крышкой и дать постоять некоторое время. Мелко нарезать лук и грибы. Нагреть растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы и жарить до готовности. Если грибы быстро темнеют, добавьте немного воды. Добавить жареные грибы и лук в гречневую кашу, перемешать и подавать.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера