Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Мармелад из малины и красной смородины.

Вегетарианское питание
Малину и смородину перебрать, вымыть, уложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она т
0 6715
Ингридиенты:
  • малины — 500 Грамм
  • красной смородины — 500 Грамм
  • сахара — 900 Грамм
  • лимонная кислота в порошке — 1 Штука (на кончике ножа)
Инструкции

Малину и смородину перебрать, вымыть, уложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она только скрыла ягоды. Поместить на огонь и варить до размягчения. Переложить на мелкое сито и растереть. Получившийся густой сок уваривать на медленном огне до половины. Засыпать сахар, лимонную кислоту и готовить, постоянно снимая пенки, 35-40 минут. Вылить в плоские формы слоем толщиной 2.5-3 см. и поставить на ночь при комнатной температуре. Порезать на одинаковые кубики и обвалять их в сахаре.

Количество порций: 10

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера