Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Закуска "Светофор"

Для приготовления необходимо помыть и нарезать баклажаны маленькими кубиками. Затем п
0 23182
Ингридиенты:
  • Баклажаны — 500 Грамм
  • Помидоры — 300 Грамм
  • Кукуруза консервированная — 3-4 Ст. ложек
  • Лук — 150 Грамм
  • Зелень — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Инструкции

Для приготовления необходимо помыть и нарезать баклажаны маленькими кубиками. Затем посолить и отставить в сторону минут на 15. Лук почистить и мелко покрошить. Далее нужно обжарить лук на растительном масле, добавив через некоторое время баклажаны. Тем временем, помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками, а зелень мелко нашинковать. Взять плоское длинное блюдо и выложить туда баклажаны с луком. Один под другим сделать три большие углубления и выложить в каждое из них начинку - в первый помидоры, во второй - кукурузу, а в третий - зелень. Зелень можно заменить зеленым горошком.

Количество порций: 10-12

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера