Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Суп со шпинатом и яйцами

Вегетарианское питание
В средней кастрюле нагреть 2 чайные ложки масла на среднем огне. В средней миске взбить
0 6519
Ингридиенты:
  • оливкового масла — 3 Чайных ложки
  • яйца — 4 Штуки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • зеленых лука — 2 Штуки
  • чеснока — 1 Зубчик
  • куриного бульона — 600 Миллилитров
  • молотого имбиря — 1/2 Чайных ложки
  • шпината — 150 Грамм
Инструкции

В средней кастрюле нагреть 2 чайные ложки масла на среднем огне. В средней миске взбить яйца с 1/4 чайной ложки соли и 1 столовой ложкой воды. Добавить яйца в кастрюлю и варить около 3 минут. Выложить на блюдо. Когда яйца остынут, разрезать на полосы. В той же сковороде нагреть оставшиеся чайную ложку масла на среднем огне. Добавить лук и чеснок и жарить, помешивая, до появления аромата, около 30 секунд. Добавить бульон, 1/2 стакана воды, 1/4 чайной ложки соли и перца и имбирь. Довести до кипения. Добавить шпинат и варить около 3 минут. Добавить полоски яиц. Снять с огня, приправить солью и перцем по желанию и подавать.

Количество порций: 12

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера