Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Мгновенный хачапури на сковороде

Хачапури
Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем йогурт, быстро замешиваем тесто. Сыр натира
0 8570
Ингридиенты:
  • Мука — 2 Стакана
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Йогурт (обычный несладкий) — 190 Грамм
  • Сулугуни — 200 Грамм
  • Сыр фета — 150 Грамм
  • Творог — 100 Грамм
  • Соль, перец — - По вкусу
Инструкции

Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем йогурт, быстро замешиваем тесто. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с творогом. Из сырной смеси скатываем небольшие шарики. Из теста скатываем колбаску. Разрезаем колбаску на равные куски. Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Сырный шарик помещаем между двух лепешек, залепляем края. Аккуратно раскатываем получившийся пирожок скалкой, чтобы он приобрел форму хачапури. Обжариваем хачапури на среднем огне под закрытой крышкой на сковороде, смазанной маслом, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Готово!

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера