Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Шоколадное печенье с начинками на выбор

Печенье
1. Приготовить печенье. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ваниль
0 6754
Ингридиенты:
  • палочки размягченного сливочного масла — 2 Штуки
  • сахарной пудры — 1 Стакан
  • яйцо — 1 Штука
  • ванильного экстракта — 2 Чайных ложки
  • пшеничной муки — 2 1/2 Чашки
  • какао — 1/2 Чашки
  • соли — 3/4 Чайных ложки
  • белого шоколада — 120 Грамм
  • шоколада — 120 Грамм
  • нарезанные фисташки — По вкусу (начинка)
  • нарезанные M & M's — По вкусу (начинка)
  • ириски — По вкусу (начинка)
  • ассорти из орехов и конфет — По вкусу (начинка)
Инструкции

1. Приготовить печенье. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить. Добавить муку, какао-порошок и соль, перемешать вместе до получения однородной консистенции. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. 2. Разогреть духовку до 190 градусов и выстелить противни силиконовыми ковриками или пергаментной бумагой. Раскатать тесто и вырезать прямоугольное печенье с помощью резака. Собрать обрезки, снова раскатать тесто и вырезать печенье. Выложить печенье на подготовленные противни. Выпекать в течение 7-9 минут, в несколько партий в случае необходимости. Печенье останется прежнего размера и формы после того, как испечется. 3. Вынуть готовое печенье из духовки и дать полностью остыть на решетке. Растопить оба вида шоколада в разных мисках в микроволновой печи. Окунуть половину каждого печенья в белый шоколад, а половину в обычный шоколад. 4. Сразу посыпать одной из выбранных начинок обе половинки печенья. Осторожно выложить на пергаментную бумагу и дать остыть перед тем, как подавать.

Количество порций: 16

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера