Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Шоколадное печенье "Гнезда"

1. В средней кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло или маргарин. Добавить с
0 22124
Ингридиенты:
  • несоленое сливочное масло или маргарин  — 1/2 Чашки
  • сахар — 1 3/4 Чашки
  • молоко  — 1/2 Чашки
  • какао-порошок  — 1/4 Стакана
  • арахисовое масло — 1/2 Чашки
  • ваниль — 1 Чайная ложка
  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 Чашки
  • конфеты Whoppers Mini Robin Eggs — 1 По вкусу
Инструкции

1. В средней кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло или маргарин. Добавить сахар, молоко, какао-порошок и размешать до однородности. Довести до кипения и варить 1-1,5 минуты. Точно следите за временем, оно играет важную роль в текстуре вашего будущего печенья – если вы варите массу чуть меньше положенного, печенье будет мягким и липким, если больше положенного времени – печенье получится сухим и рассыпчатым. 2. Убрать кастрюлю с огня и перемешать с арахисовым маслом и ванилью. После того, как арахисовое масло растает, добавить овсяные хлопья и перемешать. С помощью ложки выложить тесто на вощеную или пергаментную бумагу, дать постоять 5 минут. 3. После этого сформировать птичьи гнезда и большим пальцем сделать небольшие углубления в центре каждого печенья. Будьте осторожны, потому что печенье может быть очень горячим внутри. Дать остыть по меньшей мере 1 час. 4. Затем поместить в углубление каждого гнезда примерно по 3 конфеты в форме яйца. 5. Дать печенью затвердеть по крайней мере за 1 час до подачи на стол.

Количество порций: 6-8

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера