Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Орешки из теста с клубничным джемом

Печенье
Смешайте такие ингредиенты, как сахар, мука, дрожжи и молоко и оставьте их минут на 20-30 (з
0 8368
Ингридиенты:
  • мука пшеничная  — 1,5 Стакана (1 стакан для теста и 2 1/2 ст. ложки )
  • яйцо — 1 Штука
  • масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • джем клубничный  — 3 Ст. ложки
  • сахарная пудра  — 3 Ст. ложки
  • корица — 2 Чайных ложки
  • масло растительное  — 1 Литр
  • дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки
  • молоко топленое  — 2 Стакана
  • сахар — 2 Чайных ложки
Инструкции

Смешайте такие ингредиенты, как сахар, мука, дрожжи и молоко и оставьте их минут на 20-30 (закваска). Позже добавляется яйцо, мука и растопленное масло. Замесите тесто на посыпанном мукой столе. Разделить тесто на 16 одинаковых частей. Из них формируются шарики, которые откладываются в сторону на полчаса. В каждом шарике делается углубление, в которое нужно уложить по 2 ч.л. джема. Края осторожно защипываются и шарик укладывается швом вниз на противень. Обжаривать "орешки" во фритюре около 5 минут при 170 градусах, после чего подсушите их на полотенце и посыпьте смесью корицы и сахарной пудры.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера