Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Печенье к Дню влюбленных с вишневой начинкой

Печенье
Просеять муку и разрыхлитель в миску, отложить в сторону. Смешать орехи пекан, сахарную
0 6479
Ингридиенты:
  • муки — 2 Стакана
  • разрыхлителя  — 1/2 Чайных ложки
  • орехов пекан — 3/4 Стакана (поджаренных и разрезанных пополам)
  • сахарной пудры — 2 Ст. ложки
  • соли  — 1/8 Чайных ложки
  • молотой корицы  — 1/8 Чайных ложки
  • сливочного масла — 1/2 Чашки
  • сахарного песка  — 1/4 Стакана
  • ванили  — 1 Чайная ложка
  • яйцо  — 1 Штука
  • вишневого варенья — 1/2 Стакана
Инструкции

Просеять муку и разрыхлитель в миску, отложить в сторону. Смешать орехи пекан, сахарную пудру, соль и корицу в кухонном комбайне. Добавить сливочное масло и сахарный песок ,взбить миксером на средней скорости. Добавить ваниль и яйца. Снизить скорость и добавить смесь муки, перемешать. Разделить тесто пополам, завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник по крайней мере на 2 часа. Разогреть духовку до 190 градусов. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности толщиной 3 мм. Охладить 20 минут. Вырезать квадраты. Из половины квадратов вырезать сердце в центре. Выложить тесто на листах для выпечки. Выпекать до бледно- золотого цвета, от 8 до 10 минут. Дать остыть. Тем временем, нагреть варенье в небольшой кастрюле на среднем огне, пока оно не загустеет, около 7 минут. Дать остыть. Посыпать печенье сахарной пудрой. Смазать квадраты вареньем и накрыть сверху квадратами с вырезанными в них сердцами. Печенье можно хранить в герметичном контейнере до 2 дней.

Количество порций: 10

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера