Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Варенье из акации

Для нашего варенья нам нужные свежие цветы акации. Надо удалить тычинки, хвостики, цвет
0 33986
Ингридиенты:
  • Цветы белой акации — 1,5 Килограмма
  • Сахар — 750 Грамм
  • Вода — 200 Грамм
Инструкции

Для нашего варенья нам нужные свежие цветы акации. Надо удалить тычинки, хвостики, цветоложа и цветочки промыть. Говорят, что цветы лучше собирать после дождя и на росе. Что же, цветы готовы, теперь будем выяснять, как сделать варенье из акации. 1. Очищенные и промытые цветы поместите в кастрюлю, где будете варить варенье. 2. Из сахара и воды сварите сироп. Для этого сначала влейте воду в сахар, затем поставьте посуду с водой и сахаром на плиту и, помешивая, растворите сахар. 3. Сваренным сиропом залейте цветочки. Варите смесь на медленном огне в течение 35-40 минут. Не забывайте постоянно помешивать. 4. После того, как указанное время истекло, процедите варенье через сито и варите еще в течение 10 минут. 5. Варенье поместите в простерилизованные банки, закатайте. Закутав в одеяло, дайте остыть. Храните в темном, прохладном месте.

Количество порций: 10

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера