Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Варенье из клюквы

Для того, чтобы приготовить варенье из клюквы необходим 1 килограмм этой ягоды. Клюкву п
0 30081
Ингридиенты:
  • Вода — 1,5 Стакана
  • Клюква — 1 Килограмм
  • Сахар — 2,5 Стакана
  • Яблоки — 1 Килограмм
  • Грецкие орехи — 1 Стакан
Инструкции

Для того, чтобы приготовить варенье из клюквы необходим 1 килограмм этой ягоды. Клюкву перебираем, промываем, и кладем в кастрюлю, заливаем водой (сначала пол стакана) и варим под закрытой крышкой на меленном огне, пока ягода не станет мягкой (около 5-10 минут). Перетираем ягоду через сито или при помощи блендера. Параллельно варим сироп. В кастрюлю выливаем 1 стакан воды и добавляем сахар. В готовый сироп кладем перетертую клюкву, добавляем очищенные от кожуры яблоки (дольками), орехи и варим смесь примерно час. Далее разливаем по баночкам. Приятного!

Количество порций: 6-9

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера