Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Рыба под маринадом

Новый год
Попробуем приготовить вкусное блюдо Рыба под маринадом рецепт которого очень популяре
0 7353
Ингридиенты:
  • стейка тунца  — 4 Штуки (по 180 гр каждый)
  • соль и перец — - По вкусу
  • масла канолы — 1/2 Стакана
  • риса винного уксуса — 1/4 Стакана
  • соевого соуса — 3 Ст. ложки
  • молотого имбиря — 1 Чайная ложка
  • сахара — 2 Ст. ложки
Инструкции

Попробуем приготовить вкусное блюдо Рыба под маринадом рецепт которого очень популярен в Японии. Нагреть гриль до высокой температуры. Слегка смазать решетку маслом. Выложить 4 стейка тунца в неглубокую посуду или закрывающийся полиэтиленовый пакет. Приготовить маринад: Смешать масло канолы, винный уксус, соевый соус, имбирь и сахар. Вместо уксуса и сахара можно использовать японское вино мирин. Добавить к тунцу маринад, перемешать. Закрыть и мариновать от 15 до 30 минут в холодильнике, время от времени переворачивая рыбу. Достать тунец из маринада. Приправить рыбу солью и перцем. Обжаривать рыбу на гриле от 2 до 5 минут с каждой стороны. Дать немного остыть и подавать.

Количество порций: 3-4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера