Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат "Новогодняя свеча"

Новый год
Ингредиенты. Сперва необходимо отварить до готовности куриное филе, остудить его и раз
0 10136
Ингридиенты:
  • Филе курицы — 300 Грамм
  • Огурец свежий — 2 Штуки
  • Сыр твёрдый — 100 Грамм
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Листья салата — 6-8 Штук
  • Оливки без косточек — 100 Грамм
  • Орех грецкий — 50 Грамм
  • Миндаль — 50 Грамм
  • Майонез — 100 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Горчица — 1 Ст. ложка
Инструкции

Ингредиенты. Сперва необходимо отварить до готовности куриное филе, остудить его и разобрать на волокна. Разобранную на волокна курицу выкладываем в глубокую тарелку. Далее тонкой соломкой нарезаем сыр. Огурцы, очищенные от кожуры, также нарезаем соломкой. Болгарский перец аналогично нарезаем тонкой соломкой. Так же тонко нарезаем оливки. Мелко крошим орехи. Листья салата хорошенько моем и крупно нарезаем. Готовим заправку - для этого смешиваем горчицу, сметану и майонез. Перемешиваем до однородности. Все ингредиенты для салата перемешиваем в глубокой миске. Добавляем примерно 2/3 части салатной заправки, перемешиваем. Аккуратненько выкладываем салат на красивое блюдо, придаем салату красивую округлую форму. Сверху смазываем салат оставшейся заправкой. Теперь приступим к украшению. Вырежем прямоугольный кусочек сыра, возьмем немного крупно нарезанного салата. Кусок сыра кладем в центр салата, по периметру выкладываем листья салата. Из красного перца вырезаем кусочки, похожие на пламя свечи, а также кусочки, из которых можно сформировать красивый бантик. При желании можно украсить оливками и орехами. Словом, тут - насколько ваша фантазия позволяет :) Салат готов!

Количество порций: 8-9

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера