Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов

Для начала нарезаем огурец, тыкву и помидоры круглыми, тонкими дольками. Выкладываем их
0 20228
Ингридиенты:
  • Огурец — 1 Штука
  • Желтая тыква — 1 Штука
  • Помидоры — 240 Грамм
  • Растительное масло — 60 Миллилитров
  • Свежый базилик — 8 Грамм
  • Лимонный сок — 30 Миллилитров
  • Уксуса — 30 Миллилитров
  • Лимонная цедра — 1 Грамм
  • Сахар, соль — 2 Грамма (по вкусу)
Инструкции

Для начала нарезаем огурец, тыкву и помидоры круглыми, тонкими дольками. Выкладываем их слоями на большую сервировочную тарелку (как на тарелке). Для заправки - измельчаем базилик, растераем лимонную цедруб затем берем банку, с плотно закрывающейся крушкой, в нее помещаем все ингредиенты для соуса, хорошо встряхнуть. Полейте на выложенные овощи и подавайте сразу же.

Количество порций: 6-8

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера