Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Французские тосты 2

Быстрый завтрак
В большой миске взбить яйца, сахар и молоко. Добавить корицу и мускатный орех. Взбить ве
0 11797
Ингридиенты:
  • больших яиц — 6 Штук
  • сахара — 1/2 Чашки
  • молока — 4 Чашки
  • молотой корицы — 1 Чайная ложка
  • мускатного ореха — 1 Щепотка
  • буханку хлеба — 1 Штука
  • топленого масла — 1/4 Стакана
  • сливочного масла — 2 Ст. ложки
Инструкции

В большой миске взбить яйца, сахар и молоко. Добавить корицу и мускатный орех. Взбить венчиком. Залить ломтики хлеба яичной смесью, дать постоять, пока хлеб не поглотит жидкость, от 2 до 3 минут. Перевернуть на другую сторону и залить яичной смесью, дать постоять от 2 до 3 минут. Разогреть духовку до 95 градусов. Нагреть часть топленого масла в сковороде на среднем огне. Добавить 3-4 ломтика хлеба и жарить до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Перевернуть ломтики хлеба на другую сторону и жарить до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, добавляя сливочное масло по мере необходимости. Выложить готовые тосты в духовку, чтобы сохранить их теплыми. Поджарить оставшиеся ломтики хлеба, используя оставшееся масло. Подавать французские тосты сразу же, посыпав их сахарной пудрой и полив сиропом. По желании. Тосты можно подавать со свежими фруктами или поджаренным беконом.

Количество порций: 4-6

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера