Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пикантный бургер с индюшатиной

Быстрый завтрак
Разогрейте гриль под открытым небом на среднем огне, и слегка смажьте решетку гриля мас
0 7386
Ингридиенты:
  • фарш из индюшатины — 450 Грамм
  • мелко нарезанный лук — 1/2 Стакана
  • нарезанная свежая кинза — 2 Ст. ложки
  • мелко нарезанный чили в соусе Adobo — 1 Штука
  • чесночный порошок — 1 Чайная ложка
  • порошок лука — 1 Чайная ложка
  • соль — 1 Чайная ложка
  • черный перец — 1/4 Чайных ложки
  • сыр моцарелла — 4 Дольки
  • булочка для гамбургера, разрезанная напополам и поджаренная — 4 Штуки
Инструкции

Разогрейте гриль под открытым небом на среднем огне, и слегка смажьте решетку гриля маслом. Выложите фарш из индюшатины, лук, кинзу, мелко нарезанный перец чили, чесночный порошок, порошок лука в миску, хорошо перемешайте. Приправьте солью и черным перцем; еще раз хорошо перемешайте. Сформируйте из полученного фарша 4 котлеты. Готовьте гамбургеры на разогретом гриле, пока индюшинный фарш перестанет быть розовым в середине, или около 4 минут с каждой стороны. Положить ломтики моцареллы на котлеты и прожарить еще 2 минуты до готовности. Перед подачей на стол выложить котлеты на тосты из булочек.

Количество порций: 4

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера