Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Бургер Бронко

Быстрый завтрак
Разогрейте гриль на сильном огне. Когда решетка будет горячей, обжарьте перец халапень
0 7093
Ингридиенты:
  • перех халапеньо — 5 Штук
  • говяжий фарш — 900 Грамм
  • яйцо — 1 Штука
  • соус для стейка — 1/4 Стакана
  • рубленый белый лук — 1/4 Стакана
  • острый соус — 1 Чайная ложка
  • сухой орегано — 1 Щепотка
  • соус Worcestershire — 1 Ст. ложка
  • соленый чеснок — 1 Чайная ложка
  • кукурузные хлопья — 1/4 Стакана
  • большие картофельные булочки для гамбургера — 8 Штук
  • ломтики сыра pepperjack — 8 Штук
Инструкции

Разогрейте гриль на сильном огне. Когда решетка будет горячей, обжарьте перец халапеньо, пока почернеет со всех сторон. Выложите в полиэтиленовый пакет, чтобы пропарить и снять почерневшую кожицу. Снять кожицу, и семена, при желании, и порубить. В большой миске руками смешать нарезанный перец халапеньо, мясной фарш, соль, перец, яйцо, соус для стейка, лук, острый соус, орегано, соус Worcestershire, чеснок и Fritos ®. Разделить на 8 частей и придать форму котлет. Жарить котлеты на гриле 10 - 15 минут, перевернув один раз. Затем снять с гриля и выложить на булочки. Сверху на каждую котлету выложить ломтик сыра pepperjack.

Количество порций: 8

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера