Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат из говядины с омлетом

Сытный завтрак
1. Мясо говядины хорошо промыть и отварить. По готовности достать, охладить, нарезать со
0 19429
Ингридиенты:
  • говядины — 500 Грамм
  • луковица — 1 Штука
  • чеснока — 2 Зубчика
  • оливковое масло — По вкусу
  • молока — 1/2 Стакана
  • яйца — 3 Штуки
  • муки — 1 Ст. ложка
  • сливочное масло — По вкусу
  • пищевая морская соль — По вкусу
  • перец черный молотый — По вкусу
  • майонез — По вкусу
Инструкции

1. Мясо говядины хорошо промыть и отварить. По готовности достать, охладить, нарезать соломкой и положить в тарелку. 2. Мелко порубить лук и чеснок. Пассировать их на оливковом масле до мягкого состояния. Смешать их с нарезанным мясом и дать остыть. 3. Для омлета венчиком взбиваем молоко, муку и яйца. Тесто немного подсаливаем. 4. Получившуюся смесь выливаем на разогретую и смазанную маслом сковороду. Каждую сторону печем в течение трех минут. Готовый омлет кладем на пищевую пленку, сворачиваем в рулет и убираем на час холодильник. 5. Салат заправляем майонезом, по вкусу солим и перчим, а сверху красиво укладываем нарезанный порциями омлет.

Количество порций: 6-8

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера