Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Лепёшки с сыром

Европейская
Простые лепёшки с сыром Такие лепёшки очень легко приготовить — они состоят всего из трёх ингредиентов: муки, воды и твёрдого сыра. Но не смотря на кажущуюся простоту состава выходит очень вкусно. Тесто замешивается на кипятке и выходит очень пластичным, поэтому мы можем очень тонко его раскатать без особых сложностей. Твёрдый сыр в процессе выпекания лепешки расплавляется, заполняя всю лепёшку внутри толстым слоем сыра. Подают такие лепёшки горячими.
0 11425

Простые лепёшки с сыром Такие лепёшки очень легко приготовить — они состоят всего из трёх ингредиентов: муки, воды и твёрдого сыра. Но не смотря на кажущуюся простоту состава выходит очень вкусно. Тесто замешивается на кипятке и выходит очень пластичным, поэтому мы можем очень тонко его раскатать без особых сложностей. Твёрдый сыр в процессе выпекания лепешки расплавляется, заполняя всю лепёшку внутри толстым слоем сыра. Подают такие лепёшки горячими.

Ингридиенты:
  • Мука пшеничная 300 г
  • Вода 300 мл
  • Сыр твёрдый 200 г
  • Соль 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления лепёшек с сыром нам понадобится вода, пшеничная мука, подсолнечное масло и твёрдый сыр.
  • Шаг 2 Муку просеять.
  • Шаг 3 Сыр натереть.
  • Шаг 4 Воду вскипятить с солью.
  • Шаг 5 Вмешать в муку кипящую воду.
  • Шаг 6 Замесить тесто.
  • Шаг 7 Накрыть тесто полотенцем и оставить отдохнуть на 30 минут.
  • Шаг 8 Разделить тесто на колобки величиной с грецкий орех. Раскатать каждый колобок в лепёшку толщиной 1-1,5 мм.
  • Шаг 9 Выложить на половину лепёшки 2 столовых ложки сыра. Соединить концы лепешки, фигурно обрезать края.
  • Шаг 10 Жарить лепёшки на сковороде на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Шаг 11 Подавать лепёшки горячими.
С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера