Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Как приготовить морской коктейль, лучшие рецепты 2016

Морепродукты

Морской коктейль - источник минералов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов. Регулярное употребление морепродуктов помогает полностью покрыть потребность человека в витаминах A, E, B, йоде, кальции, железе, фосфоре, калии, цинке, селене. В состав магазинного продукта обычно входят креветки, кальмары, мидии, осьминоги. Некоторые по желанию добавляют свои любимые морские ингредиенты. Но не только полезность привлекает гурманов к этому ассорти, но и его замечательный вкус и простота приготовления. Как вкусно приготовить замороженный морской коктейль?

0 46758

Как приготовить морской коктейль, фото

Самая простая, но тем не менее очень вкусная закуска - морской коктейль, запеченный с помидорами и сыром. Приготовить его можно буквально за 20-25 минут. Это простое, но очень вкусное и даже изысканное блюдо подойдет и для повседневного и для праздничного стола. Как правильно приготовить морской коктейль?

Список ингредиентов:

  • морской коктейль - 1 уп
  • помидор - 2 шт
  • болгарские перцы - 2 шт
  • лук - 1 шт
  • зелень
  • грецкие орехи.

Для заправки:

  • топленое масло - 2 ст. л.
  • мука - 1 ст. л.
  • сметана - 3-4 ст. л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сыр - 100 г
  • зелень
  • специи.

Способ приготовления:

  1. Отварить морепродукты в кипящей воде 2 минуты.
  2. Порезать помидоры кубиками, перцы и лук колечками.
  3. Выложить морепродукты нижним слоем в форму для запекания, сверху - помидоры, перец, лук.
  4. Приготовить заправку.
    • распустить масло, в нем муку
    • добавить воды и сметану при непрерывном перемешивании
    • добавить соль, перец, тертый чеснок, измельченную зелень, специи и тертый сыр. Сыр должен разойтись в соусе. 
  5. Заправкой залить блюдо.
  6. Запечь в духовке 15 минут.
  7. Посыпать грецкими орехами и немного еще сыром сверху и поставить в духовку еще на 5 минут.
  8. Выложить блюдо можно на листики салата, сбрызнуть лимонным соком и украсить веточками зелени.

Как вкусно приготовить морской коктейль на Новый год 2016, рецепт

Блюдо на новогоднем столе должно не просто быть вкусным, но и красиво и празднично выглядеть. Как лучше приготовить морской коктейль на 2016 год? 2016 год по восточному календарю будет годом Обезьяны. Поэтому праздничные блюда должны включать зелень. А идеальным блюдом для новогоднего стола станет салат из морского коктейля с пекинской капустой.

Список ингредиентов:

  • масло оливковое
  • пекинская капуста
  • салат
  • морской коктейль
  • черри
  • соевый соус
  • соль и перец.

Способ приготовления:

  1. Порвать салат руками.
  2. Нарезать пекинскую капусту и черри на половинки.
  3. Морской коктейль обжарить в оливковом масле с соевым соусом.
  4. Перемешать овощи с горячими морепродуктами, заправить оливковым маслом.
  5. Выложить дно блюда листьями салата и выложить салат на них. Сбрызнуть сверху соком лимона, украсить тоже можно лимоном.

Салат готов. Яркий и праздничный вид ему придадут красные помидорки и зеленая капуста с салатом. Нежный и изысканный вкус - морепродукты.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера