Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Какие салаты можно приготовить из авокадо

Рецепты
Готовим вкусные салаты из авокадо. Простые рецепты изысканных блюд.Для некоторых авокадо настолько экзотичный фрукт, что на него можно лишь смотреть в супермаркете. Но в последнее время он стал настолько популярным и доступным, что начал входить в праздничное меню в виде украшения или компонента салата.
0 17269

Сегодня мы расскажем вам о нескольких вариантах применения авокадо именно в таких блюдах. Вы можете баловать себя по вечерам такими салатиками. Поводов для этого может быть множество: авокадо не только диетический продукт и не отражается на фигуре, но и улучшает состояние организма и кожи. Кроме того, это продукт идеально подходит для меню романтического вечера, так как положительно влияет на мужскую потенцию.

Итак, несколько рецептов салата из авокадо

С тунцом

Необходимые продукты

  • авокадо – 1 шт.
  • консервированная кукуруза – 1 баночка
  • тунец в масле – 1 банка
  • майонез
  • немного зелени для украшения

Порядок приготовления

  1. Авокадо чистим от кожуры и косточки и нарезаем мелкими кубиками. Важно правильно выбрать фрукт. Некоторые жалуются на его непонятный вкус или его полное отсутствие. Но, дело может быть в том, что вы просто сделали неправильный выбор. Перебирая фрукты в магазине, немного надавите на один из них пальцем. Если вмятину сделать не удалось – авокадо слишком зеленое. Но если палец свободно вошел в мякоть, а потом фрукт не приобрел изначальную форму, фрукт перезрел и будет слишком вязким. В идеале, при нажатии пальцем образовывается вмятина, которая практически сразу исчезает. Конечно, вы можете купить и зеленое авокадо и просто подождать, пока оно дозреет у вас дома.
  2. Открываем рыбную консерву и разминаем ее вилкой.
  3. Высыпаем все ингредиенты в глубокую тарелку, добавляем кукурузу и приправляем майонезом. При желании можно добавить соль и перец, но обязательно пробуйте блюдо перед этим, так как тунец сам по себе может дать необходимую соленость и остроту.
  4. Выкладываем в салатницу и украшаем веточками зелени.

С маслинами и кукурузой

Ингредиенты

  • кукуруза (консервированная или замороженная) – 250 г
  • маслины – 75 г
  • сладкий перец – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • винный уксус или сок одного лимона
  • черный перец и соль
  • авокадо – 2 шт.

Готовится салат так

  1. Разрезаем каждую маслинку на две половины. С кукурузы сливаем лишнюю жидкость или размораживаем при комнатной температуре.
  2. Перец режем небольшими полосочками, а лук – мелкими кубиками.
  3. Перемешиваем все ингредиенты в глубокой миске.
  4. Приступаем к приготовлению заправки. Для этого смешайте лимонный сок (или уксус), оливковое масло, черный перец и пропущенный через пресс чеснок.
  5. Заливаем получившейся смесью салат и отправляем в холодильник по крайней мере на восемь часов.
  6. Авокадо добавляется в салат только перед подачей. Для этого очистите его от кожицы, извлеките семечку в центре и нарежьте кубиками.

Быстрый салат с креветками

Готовится он действительно в кратчайшие сроки, но это совершенно не отражается на вкусовых качествах.

  • берем два средних огурца и натираем на терке
  • авокадо чистим и тоже измельчаем на терке
  • эти два ингредиента солим и заправляем майонезом
  • отварите 300 грамм креветок. Они понадобятся нам в дальнейшем
  • салат лучше выкладывать в небольшие тарталетки или порционные салатники. На каждую горку салата положите одну крупную или несколько маленьких креветок

Этот салат лучше подавать свежим. Он не должен стоять несколько часов в холодильнике перед подачей, поэтому готовьте его непосредственно перед приходом гостей.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера