Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Какой салат можно приготовит из копченой курицы

Рецепты
Делимся секретами приготовления вкусных салатов с копченой курицей.Редко встретишь человека, который откажется полакомиться копченой курицей. Ну а салаты с этим мясом вообще представляют собой настоящее буйство вкуса. Сегодня мы уделим внимание рецептам с этим мясом, которые помогут разнообразить повседневный рацион и внесут изюминку в праздничное меню.
0 23501

А в чем секрет популярности копченого куриного мяса?

Действительно, это продукт все чаще начал появляться на стол обычных людей, хотя раньше его использовали исключительно по праздникам. Но почему это происходит?

  • Мясо копченой курицы стоит намного дешевле, нежели качественная говядина или свежие морепродукты
  • Популярность приносит и яркий пряный вкус и способность надолго притупить чувство голода
  • Такое мясо вырабатывает гормон счастья
  • Копченая курица отлично «дружит» с другими, родными для наших широт, продуктами: овощами, грибами или сыром.

Остановить вас может только один минус – переизбыток холестерина. Но и этого удастся избежать, если не есть такие салаты ежедневно.

Особенной подготовки копченая курица не требует (помимо похода в магазин), поэтому сразу приступим к рецептам.

Классический салат с копченой курицей

Такое блюдо можно приготовить очень быстро в качестве легкого перекуса или для сервировки стола, если к вам неожиданно нагрянули гости.

Вам будут нужны такие продукты:

  • копченое куриное филе – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • картошка – 3 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • соленые огурцы – 3 шт.
  • зеленый лук
  • майонез
  • соль и специи по вкусу

Готовить салат достаточно просто. Овощи отваривают, остужаю, очищают от кожуры и режут небольшими кубиками. Так же поступаем и с яйцами. Репчатый лук тоже измельчаем подобным способом. В принципе, вы можете измельчить все продукты в блендере, тогда салат и вовсе быстро приготовиться. После нарезки всех компонентов, перемешайте их в глубокой миске, присолите и заправьте майонезом.

Салат «Пять минут»

И называется так он не зря. Его составляющие не требуют никакой тепловой обработки, и приготовить блюдо сможет даже начинающий кулинар.

  • Возьмите 500 г копченого куриного мяса, два свежих огурца и один помидор. Все нарезаем небольшими кубиками.
  • Натрите 250 г твердого сыра. Лучше, если у него будет островатый привкус.
  • Филе измельчаем квадратиками.
  • Все ингредиенты высыпаем в глубокую миску, чтобы их было удобно перемешивать на заключительном этапе. Добавляем туда свежий укроп, порванный руками и 200 грамм сухарей из белого хлеба.
  • Добавляем к смеси соль, перец или любимые специи и заправляем майонезом.

Универсальный салат

Продукты понадобятся следующие:

  • копченая курица – 300 г
  • помидоры – 200 г
  • твердый сыр – 150 г
  • мак – 40 г
  • грецкие орехи – одна горсть
  • нежирная сметана – 50 г
  • соль и перец

Начинаем готовить

  1. Мясо курицы режем кубиками или разбираем на волокна
  2. Помидоры моем, протираем полотенцем или салфеткой и режем кубиками
  3. Сыр крупно натираем
  4. Готовим заправку: измельчаем орехи и перемешиваем со сметаной. Добавьте совсем немного соли, но не увлекайтесь, так как вы можете слишком перестараться и не учесть природную соленость сыра.
  5. Перемешиваете все ингредиенты и перекладываете их в тарелку для подачи. Сверху присыпаем маком.

По сути, вы можете придумать свой коронный салат с копченой курицей и самостоятельно, удачно объединив любимые продукты и добавив специи и заправку.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера