Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Лучшие кулинарные рецепты к Новому году 2016, рецепты с фото

Новый год
Новогодние праздники не за горами и чем раньше вы начнёте задумываться о праздничном меню, тем более необычным  и изысканным будет ваш праздничный стол. Лучшие кулинарные рецепты к Новому году 2016 поражают своей оригинальностью в и то же время простотой приготовления.
3 103428

Кулинарные новогодние рецепты: закуски и салаты

Ни один праздничный стол не обходится без лёгких и вкусных закусок. Хотелось бы обратить внимание хозяек на такой рецепт, как закусочный торт из лаваша.

Необходимые ингредиенты:

  • тонкий лаваш – 2 шт
  • сметана – 4 ст. л.
  • свежие шампиньоны – 500 г
  • масло подсолнечное
  • репчатый лук – 400 г
  • сыр твёрдый – 100 г
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. для начинки торта из лаваша необходимо порезать небольшими кусочками лук репчатый, обжарить его до золотистого цвета;
  2. к луку добавить порезанные кусочками грибы и готовить их до полной готовности. Добавить по вкусу специи;
  3. получившуюся массу лука и грибов пропустить через мясорубку;
  4. лист лаваша разрезать на 4 части;
  5. разложить лист фольги, на него положить лаваш, смазать его получившейся массой из грибов и лука и так далее разметить все части лаваша;
  6. боковые части и верх получившегося торта из лаваша смазать сметаной, а сверху посыпать тёртым сыром;
  7. разогреть духовку до 180 градусов и поместить торт в духовку на 2–3 минуты, до того, пока расплавится сыр. Запекать его не нужно;
  8. после того как торт немного остынет, разрезать его на небольшие кусочки. Приятного аппетита!

Выбирайте кулинарные рецепты, на Новый год 2016 выделяющиеся необычностью. Отдайте предпочтение нестандартным салатам «Оливье» или «сельдь под шубой», а более интересным, например, салат «Новогодняя хлопушка».

Необходимые ингредиенты:

  • яйца – 8 шт
  • лук репчатый – 2 шт
  • картофель – 6 шт
  • филе куриное – 1 шт
  • морковь – 1 шт
  • грецкие орехи – полстакана
  • огурец – 1 шт
  • майонез
  • гранат
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

  1. нарезаем лук и маринуем его в уксусе;
  2. отварив куриное филе, нарезаем его небольшими кусочками;
  3. картофель, яйца и свёклу отварить, натереть на мелкой тёрке;
  4. на большом подносе, обёрнутом пищевой плёнкой, размещаем массу из варёного картофеля. Смазываем слой майонезом;
  5. далее, выкладываем слой из куриного филе, смазываем его майонезом;
  6. следующий слой – маринованный лук. После этого выкладываем слой из тёртых яиц и смазываем майонезом;
  7. измельчаем грецкие орехи, посыпаем ими и гранатом верхний слой;
  8. осторожно сворачиваем салат в рулет и помещаем его в холодильник;
  9. через полтора часа можно снять плёнку, выложить рулет на блюдо и смазать его майонезом;
  10. по диагонали украшаем рулет тёртой свёклой, зеленью, желтками и нарезанным огурцом.

В результате на блюде у вас появится настоящая новогодняя хлопушка!

Это всего несколько новогодних рецептов, которые станут настоящим украшением вашего стола! Проявите фантазию и встречайте этот Новый год самыми изысканными и необычными блюдами!

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера