Итак. Нам понадобятся:
- Сливочное масло – 70 гр
- Мука – 2 ст
- Сахар и соль по вкусу
- Творог 250 г
- Ванильный сахар
- Яйца – 3 шт.
- Шоколад - 50 – 100 г
- Разрыхлитель – ½ пакетика
Рецепт:
- Положите в глубокую миску сливочное масло и добавьте сахар. Взбейте миксером.
- Присоедините творог и продолжайте взбивать до тех пор, пока не образуется однородная масса.
- Возьмите три яйца и добавьте их к массе. Далее высыпьте в миску два стакана муки с разрыхлителем.
- Осталось добавить шоколад. Лучше всего купить темный горький шоколад. Возьмите плитку и разломайте ее на маленькие кусочки. Затем добавьте в миску и перемешайте.
- Чашу мультиварки промажьте сливочным маслом. Положите в нее тесто. Включите режим «Выпечка» на один час.
Вот и готов наш вкусный шоколадный кекс.
Шоколадно-банановый кекс в мультиварке
Что нам необходимо:
- сахар – 1 ст. ложка
- сода – на кончике ножа
- мука – 1 стакан
- сметана – 200 гр
- яйца – 3 шт.
- бананы - 3 шт.
- грецкие орехи – по вкусу
- сливочное масло – 50 гр
Рецепт:
- Возьмите главный ингредиент – бананы. Разомните их ложкой, чтобы получилась каша.
- В миску поместите сливочное масло и добавьте три яйца, перемешав их с одной ложкой сахара.
- Влейте в миску сметану и взбейте.
- Добавьте соду, соль и стакан муки.
- Перемешайте с бананами и измельченными орехами.
- Тесто должно получиться некрутым.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, поместите в нее тесто и установите режим «Выпечка» на 1 час.
- Готовый кекс можно украсить вареньем или сахарной пудрой.
Приятного чаепития!