Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат с копченой колбасой: несколько популярных рецептов

Салаты
Несколько рецептов вкусных салатов из копченой колбасы.Огромное количество блюд разных кухонь мира предполагает использование копченой колбасы, как основного ингредиента. На территории России особой популярностью пользуются салаты из нее. К тому же, этот продукт есть практически в каждом холодильнике. Поэтому мы предлагаем вам несколько простых рецептов, которые помогут приготовить салат из копченой колбасы и сделать его неимоверно вкусным и изысканным.
0 51926

Копченая колбаса, на первый взгляд, очень простой продукт и довольно традиционный для нашей кухни. Правда, вам понадобится немного фантазии, чтобы сделать его по-настоящему оригинальным. Наиболее важным шагом будет выбор подходящей для конкретного блюда колбасы. Кстати, важно помнить, что копчености лучше всего дополняются маринованными огурцами или солеными, которые тонко подчеркнут ее вкус. Для заправки лучше всего использовать майонез, идеально, если он будет приготовленным собственноручно.

Салат из копченой колбасы под названием «Таежный охотник»

Для его приготовления вам понадобятся очень простые продукты, которые все вместе создадут удивительный вкус.

Состав салата:

  • Несколько охотничьих колбасок, достаточно 300 грамм
  • Одну свеклу среднего размера
  • Парочку луковиц
  • Одну морковку
  • Два небольших соленых или маринованных огурца
  • Майонез для заправки
  • Травы: кинза и петрушка

Овощи предварительно надо помыть и отварить. Не забудьте немного посолить воду, в которой будете готовить их. После этого, остудите и порежьте их небольшими кусочками так, как вам больше нравится. Сложите в миску и добавьте к ним мелко порезанные охотничьи колбаски и огурцы. Напоследок нашинкуйте лук и травы, добавьте их к остальным ингредиентам. Залейте все майонезом и хорошенько смешайте. Перед подачей обязательно охладите салат.

Салат с копченой колбасой и сыром

Он отличается особой пикантностью, так как среди ингредиентов присутствует чеснок. Попробовав его, вы найдете вкус несколько знакомым, так как в нем присутствуют помидоры, сыр и чеснок, а то давно знакомая закуска для каждой русской семьи.

Помните, для приготовления этого салата вам не понадобится терка, все продукты должны быть поломаны руками и нарезаны.

Вам понадобятся:

  • Возьмите несколько помидор, приблизительно 300 грамм.
  • Мягкий сорт сыра, который нравится вам больше всего, около 150 грамм.
  • 300 грамм копченой колбасы.
  • Чеснок по вкусу
  • Соль и перец
  • Майонез для заправки салата

Прежде всего надо нарезать все продукты: копченую колбасу соломкой, а помидоры крупными ломтиками, предварительно не снимая кожуру. Сыр тереть не надо, достаточно его также нарезать кусочками. Далее приготовьте чеснок, его надо очистить и пропустить через чеснокодавилку или мелко нарубить с помощью ножа.

Очень важно правильно подать салат. Для этого возьмите плоскую тарелку и устелите ее дно листьями салата. После этого выкладывайте слоями продукты, покрывая каждый из них майонезом. Вначале на листья кладите колбасу, далее помидоры и только поверх чеснок. Завершающей ноткой должен стать сыр. Перед подачей салата дайте ему немного настояться и пропитаться в холодильнике.

Наверняка, каждый из этих салатов из копченой колбасы будет достойным украшением, как праздничного, так и обычного, обеденного стола. Готовить их очень просто и продукты для каждого предельно доступны. Рецепты салатов с копченой колбасой понять очень легко, а еще проще воплотить их в реальность. Теперь достаточно пожелать вам приятного аппетита!

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера