Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Салат «Гранатовый браслет» и секреты его приготовления

Гранатовый браслет
Особенности приготовления салата гранатовый браслет.Множество заботливых хозяек слышали о салате под названием «Гранатовый браслет», но мало кто готовил его. Все потому, что его внешний вид так поражает воображение, что многие сомневаются, смогут ли воплотить такую красоту в жизнь. На самом деле техника приготовления довольно проста. Постараемся максимально понято изложить ее и дать вам дельные советы.
0 20896

Итак, «Гранатовый браслет» взял свое название, скорее всего, от его формы, так как салат похож на круг. Он усеян зернами граната, которые и придают особой изысканности блюду. Для того, чтобы сделать его таковым достаточно ловкости рук и немного подручных средства, которые есть в каждом доме. В нем нет никаких заморских ингредиентов, но несмотря на это, он достоин быть на вашем праздничном столе. Его вкус всенепременно поразит ваших гостей, так как сочетание продуктов весьма оригинальное.

Основные продукты, которые входят в салат «Гранатовый браслет»

Для его приготовления вам понадобится немного овощей, куриного филе, яиц и приправ. В некоторых случаях можно добавить соленый огурец и твердый сыр.

Список ингредиентов:

  • Свекла – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Филе курицы (отварной или копченой) – 200 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Грецкие орехи
  • Гранат – 1, 2 шт.
  • Соленый огурец и твердый сыр, если хочется
  • Чеснок, майонез, соль и перец

Правильная подготовка граната

Для того, чтобы салат удался, очень важно правильно подготовить все продукты, но особого внимания требует гранат. Он должен быть сочным, поэтому прежде чем купить его обратите внимание на внешний вид. Как правило, хороший гранат внешне несколько сухой и лишь слегка обтягивает сами зерна. Не стоит выбирать твердый плод, а еще лучше покупать прошлогодние гранаты.

Салат «Гранатовый браслет»: приготовление

В этом блюде огромное количество ингредиентов, поэтому вам придется немного повозиться. Овощи надо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Также необходимо подготовить чеснок, пропустив его через чесночницу. Филе курицы варим, либо берем копченое и режем небольшими кубиками. Лук необходимо тоже нарезать, но ни в коем случае не бросаем его сырым в салат, а предварительно обжариваем.

Как только все продукты подготовлены пора приступать к формированию формы салата. Для этого берем салатник и стакан, ставим его посредине и начинаем выкладывать слоями все ингредиенты. Не забывайте солить и перчить слои. В какой очередности вы их будете выкладывать совершенно не важно, все зависит от вашего вкуса и желания. Каждый из них тщательно промазывайте майонезом.

Последний слой также хорошенько обмазываем майонезом и приступаем к украшению зернами граната. Вы можете делать это хаотично или следовать конкретной схеме.

Напоследок, аккуратно убираем стакан и ставим готовый салат в холодильник.

Несколько советов по приготовлению салата «Гранатовый браслет»

  1. Для того чтобы ваш салат был идеальной формы предварительно оберните стакан пищевой пленкой. К тому же, убирайте стакан перед тем, как приступить к смазыванию последнего слоя майонезом.
  2. Не солите ингредиенты заранее, делайте это во время выкладывания слоев.
  3. Постарайтесь уложить зернышки граната как можно плотнее друг к другу, так ваш салат будет выглядеть намного красивее.
  4. Если нет граната можете использовать ягоды брусники, они отлично подойдут, как альтернатива.
  5. Прежде чем подавать на стол, постарайтесь поставить готовый салат в холодильник, как минимум на 12 часов. Не забудьте обернуть его пищевой пленкой.

Следуя этим простым советам, вы гарантировано приготовите вкусный салат гранатовый браслет, рецепт которого мы привели вам выше. Существует еще несколько вариаций этого блюда, к тому же вы всегда можете экспериментировать. Например, говядина вместо куриного филе придаст салату большей сытности.

Больше оригинальности и ваши блюда всегда будут на высоте.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера