Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Как приготовить кисель из варенья и крахмала?

Кисели, Варенье, Яблоки
Простой рецепт приготовления киселя из варенья.Мало кто будет спорить о том, что кисель любят и дети, и взрослые. Это не только безумно вкусный, но и очень полезный напиток, который даже обладает лечебными свойствами. В частности, кисель рекомендуют употреблять всем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Особенно его ценят диетологи, советуя людям, страдающим от ожирения. Все дело в том, что этот напиток готовится на основе натуральных ягод и фруктов, которые содержат огромное количество полезных веществ. 
2 187268

Мы готовы предложить вам несколько рецептов вкуснейшего киселя из варенья, который вы сможете приготовить зимой, вдали от сезона свежих фруктов. Он гарантировано перенесет вас в лето и подарит массу витаминов, в которых так нуждается организм в холодное время года.

Рецепт киселя из вишневого варенья и яблок

Это очень вкусный кисель, а приготовить его проще простого.

Для него вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Холодная кипяченная вода
  • Крахмал
  • Яблоки
  • Вишневое варенье
  • Сахар
Интересно! Этот кисель прекрасно влияет на поджелудочную железу, улучшая ее работу.

Приступаем к приготовлению

  1. Поставьте на плиту кастрюлю. Налейте в нее 1 литр воды и доведите до кипения.
  2. Пока вода закипает вы можете очистить и порезать несколько яблок. Кладем их в кипящую воду.
  3. Минут через пять добавляем в кастрюлю 3-4 столовых ложки вишневого варенья. Лучше всего, если оно будет без косточек.
  4. Как только добавили варенье, убавляйте огонь и продолжайте варить.
  5. Попробуйте компот, который у вас получился. Он должен обладать насыщенным вкусом и красивым цветом. Если вкус вас устраивает, можно приступать к его превращению в кисель.
  6. Добавляем 1 столовую ложку крахмала, предварительно разбавленного водой и постоянно помешиваем. Если кисель вам покажется недостаточно сладким, добавьте сахара по вкусу.
  7. Оставьте его на плите на 5 минут. После этого снимайте с огня.

Кисель готов. Немного остудите и можете подавать на стол родным и близким. Они обязательно оценят этот непревзойденный вкус лета.


Рецепт киселя с клубничным вареньем

Клубнику любят все, поэтому кисель по этому рецепту станет настоящим лакомством для ваших детей.

Чтобы приготовить кисель из клубничного варенья и крахмала вам надо взять:

  • Крахмал
  • Сахар
  • Лимонную кислоту
  • Клубничное варенье
  • Воду

Как только вы убедитесь, что все ингредиенты у вас есть, приступайте к приготовлению.

Пошаговая инструкция

  1. Поставьте на плиту кастрюлю с холодной водой. Для предложенных пропорций мы будем использовать 1 литр воды. Доведите ее до кипения.
  2. Разведите 4 столовых ложки клубничного варенья в горячей воде. Убавьте огонь до минимума и варите ровно пять минут.
  3. Возьмите мелкое сито и процедите полученный компот. Поставьте опять его на огонь и добавьте щепотку лимонной кислоты. Если он покажется вам недостаточно сладким, добавьте сахара. Постоянно помешивайте, пока он не растворится полностью.
  4. Пока сахар растворяется вам надо развести 1 столовую ложку крахмала в холодной воде.
  5. Добавьте разведенный крахмал в компот, постоянно помешивая. Доведите до кипения и снимите кастрюлю с плиты.

Дайте киселю настояться и немного остыть. После этого предлагайте друзьям и близким.

Надеемся, что эти рецепты обогатят ваш рацион питания и сделают его намного ярче и полезнее. Если же вы не привыкли варить напитки на каждый день, можете быть уверены, на праздничном столе кисель из варенья будет прекрасно смотреться, а его вкус поразит даже балованных гурманов.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера