Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Цитрусовая свежесть: домашний апельсиновый лимонад с мятой и малиной

Напитки, Мед, Мята, Апельсины, Лимон, Малина

Апельсиновый лимонад с мятойАпельсиновый лимонад с мятой — прекрасный освежающий летний напиток, который можно легко приготовить дома. Замените покупной лимонад домашним — пусть менее красочным и сладким, но зато без консервантов, усилителей цвета и вкуса. Уверяем, ваши родные будут в полном восторге от его свежего вкуса и невероятного аромата. Тем более что приготовить домашний напиток из лимонов просто.

1 19728

Апельсиновый лимонад с мятой — пошаговый фото-рецепт

Апельсин придает напитку аромат и кислинку, полезную для детей. Мед заменит сахар, ягоды малины подарят приятный розовый цвет, а лимон на пару с мятой – свежесть и холодок.

Необходимые ингредиенты:

  • апельсины - 1-2 шт.
  • лимон - 1/2-1 шт.
  • мята - 2-3 ветки
  • мед (ароматный) - 3-4 ст. л.
  • малина (свежая) - 50-100 гр.
  • вода газированная (без соли) - 1 л.

Пошаговая инструкция:

С жесткой губкой моем цитрусовые, затем снимаем тонкими полосками цедру и отжимаем сок. По желанию выбираем пропорции кислого лимона по отношению к сладкому апельсину.

Одновременно кипятим порядка 200 мл обычной воды. В крутой кипяток опускаем чистые ягоды малины, ветки мяты, лимонную и апельсиновую цедру — при высокой температуре доводим до повторного кипения, уменьшаем огонь и варим примерно 5 минут.

В конце готовки вливаем апельсиново-лимонный фреш, сразу снимаем с плиты.

Следом добавляем цветочный или другой мед, интенсивно размешиваем и пробуем, при необходимости увеличиваем количество подсластителя.

Под крышкой настаиваем и охлаждаем насыщенный напиток. Для ускорения процесса ковш устанавливаем в миску со льдом.

Фильтруем апельсиновый лимонад, избавляясь от мелких и крупных частиц и мякоти.

Разбавляем жидкость сильногазированной водой без запаха и с нейтральным вкусом. По усмотрению можно менять концентрацию.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (0) Новое на форуме

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера