Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Холодные зеленые щи с яйцом

Рецепты

ПРОДУКТЫ:

  • щавель - 75 г 
  • шпинат - 75 г 
  • картофель отварной - 1 шт. 
  • лук зеленый нарезанный - 2 ст. ложки 
  • огурцы - 1 шт. 
  • зелень укропа - 3 веточки 
  • яйцо вареное - 1 шт. 
  • сметана - 2 ст. ложки 
  • сахар - 2 ч. ложки 
  • соль

2 17012

ГОТОВИМ:

Кубиками нарезать картофель и огурцы.

Щавель и шпинат нарезать полосками и припустить по отдельности до готовности, охладить, протереть через сито, перемешать со стаканом холодной кипяченой воды, добавить картофель, огурцы, лук, сахар, соль.

При подаче добавить сметану, половину яйца, посыпать измельченным укропом.

Чуть рекламки ;) Коммент. (1) Новое на форуме

Maska
Летом холодные супы идут на ура-дополню я свой ассортимент и кроме окрошки буду готовить и такие щи.
Maska 15 мая 2011 23:46 Ответить
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера