Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Холодные зеленые щи с яйцом

Рецепты

ПРОДУКТЫ:

  • щавель - 75 г 
  • шпинат - 75 г 
  • картофель отварной - 1 шт. 
  • лук зеленый нарезанный - 2 ст. ложки 
  • огурцы - 1 шт. 
  • зелень укропа - 3 веточки 
  • яйцо вареное - 1 шт. 
  • сметана - 2 ст. ложки 
  • сахар - 2 ч. ложки 
  • соль

2 14873

ГОТОВИМ:

Кубиками нарезать картофель и огурцы.

Щавель и шпинат нарезать полосками и припустить по отдельности до готовности, охладить, протереть через сито, перемешать со стаканом холодной кипяченой воды, добавить картофель, огурцы, лук, сахар, соль.

При подаче добавить сметану, половину яйца, посыпать измельченным укропом.

С этой статьёй читают

Чуть рекламки ;) Коммент. (1) Новое на форуме

Maska
Летом холодные супы идут на ура-дополню я свой ассортимент и кроме окрошки буду готовить и такие щи.
Maska 15 мая 2011 23:46 Ответить
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера