Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Вкусный торт из клубники: рецепты с желатином, сметаной, бисквитом, творогом, желе - с пошаговыми фото и видео, без выпечки - Простой рецепт тортов с клубникой и шоколадом, маскарпоне

Торты, Клубника
0 12351

Клубничный торт с бисквитными коржами или желейными вставками любят и взрослые, и дети. Даже при добавлении замороженных, а не свежих ягод выпечка получается очень аппетитной и вкусной. При этом в качестве дополнительных ингредиентов для готовки можно использовать и бананы, и сметану, и сладкое желе. Поможет легко приготовить изумительный торт из клубники рецепт, указанный ниже. Среди фото и видео подсказок, полезных инструкций не составит руда найти простые десерты. Например, поклонники удивительных сладостей могут приготовить торт с добавлением сыра маскарпоне или творога. А вот поклонники оригинального оформления должны обязательно изучить рецепт клубничного торта, украшенного базиликом. Все это поможет приготовить самый вкусный и красивый десерт для своей семьи и друзей.

Как приготовить вкусный торт из клубники пошагово - рецепт с фото инструкцией

Без сомнений любой домашний торт с клубникой, приготовленный с любовью, станет прекрасным украшением стола. Такие десерты можно использовать для угощения родственников, друзей. Они отлично подойдут и для взрослого, и для детского праздника. Но при создании кондитерского шедевра, нужно учитывать указанные рекомендации по подготовке продуктов. Поможет правильно и без труда приготовить торт с клубникой рецепт, подробно рассмотренный ниже.

Список ингредиентов по рецепту вкусного торта из ягод клубники

  • мука - 190 г;
  • слив. масло - 85 г;
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
  • сахар - 225 г;
  • молоко - 120 мл;
  • яйцо - 1 шт.;
  • клубника - 150 г.

Фото инструкция по рецепту вкусного клубничного торта

  1. Сливочное масло взбить вместе с яйцом, сахаром и разрыхлителем. Добавить все оставшиеся ингредиенты и подготовить воздушную подушку для клубники в форме. Сами ягоды промыть, нарезать небольшими кусочками и выложить на подушку.

  2. Нагреть духовку до 180 градусов и поставь в нее подготовленный десерт на 10 минут.

  3. После запекания дать остыть.

  4. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Простой торт из свежей клубники без выпечки - фото рецепт десерта

Приготовление изумительного клубничного торта не всегда требует выпечки. Например, в указанном ниже рецепте десерт приходится не выпекать в горячей духовке, а охлаждать в холодильнике. При этом готовый торт с клубникой без выпечки отлично подходит для подачи и весной, и зимой: витаминная сладость обязательно порадует детвору и взрослых.

Ингредиенты для простого клубничного торта без выпечки

  • перемолотое песочное печенье - 1,5 ст.;
  • клубника - 300 г;
  • слив. масло (растопленное) - 5 ст.л.;
  • нутелла или вареная сгущенка - 1/4 ст.;
  • сливочно-творожный сыр - 500 г;
  • сахарная пудра - 1 ст.;
  • молоко - 1/4 ст.

Рецепт приготовления торта без выпечки с клубникой

  1. Подготовить все требуемые ингредиенты.

  2. Смешать перемолотое печенье, нутеллу и сливочное масло. Затем выложить из этой массы плотный корж в форме.

  3. С помощью блендера взбить сливочно-творожный сыр с пудрой, молоком. Нарезать мелкими кусочками часть клубники и добавить к смеси.

  4. Выложить в форму взбитую смесь, сверху нарезанную клубнику. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Аппетитный торт из клубники, сметаны, желатина и бисквита - фото инструкция рецепта

Бисквитные торты нравятся не всем из-за своей сухости и плотности. Но при правильном приготовлении и сборке многослойных десертов можно исключить подобную проблему. Именно клубника поможет придать даже самым сухим коржам сладость, отдать свой сок для пропитки. А если в бисквитный торт с клубникой добавить еще и сметану, немного желатина, можно добиться оригинального оформления десерта. Поможет без проблем приготовить вкусный торт с клубникой рецепт с пошаговыми фото, представленный ниже.

Ингредиенты по рецепту аппетитного торта со сметаной, желатином, бисквитом и клубникой

  • нарезанная клубника - 1 ст.;
  • клубничный сироп - 0,5 ст.;
  • творожно-сливочный сыр - 200 г;
  • сметана - 1 ст.;
  • желатин - 2 г;
  • раст. масло - 0,5 ст.;
  • яйцо - 4 шт.;
  • молоко - 1 ст.;
  • сахар - 0,5 ст.;
  • клубничный пудинг - 1 упаковка.

Фото рецепт бисквитного клубничного торта с использованием сметаны и желатина

  1. Смешать упаковку пудинга, молоко, масло и яйца. Разделить смесь на 2 части и выпечь из них 2 коржа. Когда они остынут на один выложить нарезанную кусочками клубнику. Отдельно нагреть сироп и желатин. Полить клубнику смесью, накрыть еще одним коржом.

  2. Взбить творожно-сливочный сыр со сметаной и сахаром. Можно добавить в смесь немного ванили. Покрыть готовым кремом собранный "голый" торт.

  3. Украсить десерт нарезанной клубникой.

Быстрый торт из сладкой клубники и творога - пошаговый фото рецепт

Чизкейк с украшением из клубники можно считать одним из лучших десертов. Он обладает легкостью, воздушностью и замечательно подходит для подачи к праздничному столу. А если приготовить шоколадный корж, то готовый десерт "разойдется" и вовсе за 5 минут. В следующем рецепте подробно описано, как нужно готовить творожный торт с клубникой, используя минимум ингредиентов.

Список ингредиентов для быстрого приготовления клубнично-творожного торта

  • сахар - 2 ст.;
  • сливочный сыр Филадельфия - 200 г;
  • яйцо - 4 шт.;
  • сметана - 1 ст.;
  • клубника - 300-400 г;
  • клубничный сироп - 50 мл;
  • мука - 2 ст.;
  • какао - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт быстрого приготовления сладкого торта из творога и клубники

  1. Смешать просеянную муку, сметану, стакан сахара, какао, яйцо. Вылить готовое тесто в форму и выпекать при температуре 200 градусов на протяжении 20-30 минут.

  2. Отдельно взбить сметану, 3 яйца и сливочный сыр. Добавить стакан сахара. Влить готовый слой на испеченный корж, поставить в холодильник на полчаса.

  3. Клубнику промыть, очистить от хвостиков и украсить ею торт. Дополнительно полить его клубничным сиропом. Убрать в холодильник еще на 3 часа.

Как приготовить торт с клубникой и сметаной пошагово в домашних условиях - рецепт с фото

Если заменить обычную пшеничную муку при выпекании десертов гречневой, можно получить удивительную сладость. Такой необычный торт с клубникой в домашних условиях приготовить совсем несложно, нужно лишь внимательно изучить предлагаемую инструкцию. При желании сделать настоящий торт клубника со сливками, рекомендуется украсить предложенный десерт небольшими сливочными горками. Дополнительно сверху можно расположить и свежую клубнику.

Перечень ингредиентов по рецепту сметанного торта с ягодами клубники

  • гречневая мука - 2 ст. (можно заменить пшеничной);
  • разрыхлитель - 2 ч.л.;
  • сахар - 1 ст.;
  • яйца - 2 шт.;
  • клубника - 200-250 г;
  • сметана - 1 ст.

Фото рецепт пошагового приготовления торта со сметаной и клубникой

  1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, яйца и сметану. Рекомендуется предварительно оставить на кухне сметану и яйца, чтобы они нагрелись. Тогда и разрыхлитель начнет действовать намного быстрее и заготавливаемое тесто понемногу поднимется. Клубнику промыть и нарезать мелкими кусочками, добавить в тесто.

  2. В форму выложить пергамент, слегка его промаслить, вылить подготовленное тесто. Затем выложить сверху нарезанную клубнику.

  3. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 40 минут.

  4. Перед подачей к столу рекомендуется нарезать десерт небольшими кубиками и украсить сливками.

Оригинальный торт с замороженной клубникой - рецепт с фото и видео подсказками

Применение свежей клубники допускается в летние периоды. Но зимой покупать свежую клубнику в супермаркетах не стоит: она может быть обработана химией. Поэтому летом или осенью следует заморозить клубнику и хранить ее в морозилке. Готовить торт с замороженной клубникой не менее просто, чем со свежими ягодами. Нужно лишь полностью их разморозить перед использованием.

Ингредиенты по рецепту оригинального торта с замороженными ягодами клубники

  • заготовка для клубничного торта (смесь с ароматизатором и красителем, кусочками клубники);
  • яйца - 4 шт.;
  • клубника - 300 г;
  • вода - 1/4 ст.;
  • масло - 1 ст.;
  • сливочный сыр - 1 упаковка (около 200 г);
  • сметана - 100 г;
  • сахар - 200 г.

Фото рецепт оригинального клубничного торта из замороженных ягод

  1. Смешать заготовку для клубничного теста, воду и масло. Обязательно вбить в смесь все яйца.

  2. Разморозить клубнику и затем нарезать ее небольшими кусочками.

  3. Переложить половину заготовленной клубники в пакет и аккуратно подавить ее для выделения сока.

  4. Добавить к подготовленной смеси теста измельченную клубнику с соком.

  5. Разделить тесто на две части и выложить их в формы. Выпекать 20 минут при 180 градусах.

  6. С помощью блендера смешать сливочный сыр и сахар, добавить сметану.


  7. Добавить к крему экстракт ванили или ванильный сахар.

  8. Измельчить оставшуюся клубнику до состояния кашицы. Положить первый корж, намазать его кремом и выложить заготовленную перемолотую клубнику. Сверху положить второй корж и полить оставшимся кремом.

Видео рецепт приготовления сладкого торта из замороженной клубники

Замороженную клубнику можно использовать для готовки бисквитных тортиков и с другими фруктами или ягодам. Например, очень вкусный десерт получится, если приготовить торт с клубникой и бананом. Эти два компонента отлично подчеркивают и дополняют друг друга, позволяя получить оригинальную сладость.

Необычный торт с клубникой, базиликом и желе - рецепт с фото инструкцией

Оригинальный тортик с желейным верхом идеален для угощения гостей. Кроме того по указанному рецепту он готовится действительно быстро и легко. Готовить его можно не только с молоком, но и нежирным йогуртом. Желательно подбирать его со вкусом клубники, тогда и сочетание со свежими ягодами будет вкусным. Готовый йогуртовый торт с клубникой с удовольствием захотят попробовать и дети, и взрослые.

Ингредиенты по рецепту необычного клубничного торта с желе и базиликом

  • мука - 250 + 20 г;
  • слив. масло - 150 г;
  • яйцо - 1 шт.;
  • клубничное желе - 1/4 упаковки;
  • вода - 1,5 ст.л.;
  • сахарная пудра - 2 ст.л.;
  • желтки - 4 шт.;
  • сахар - 65 г;
  • стручок ванили - 0,5 шт.;
  • молоко - 250 мл;
  • клубника - 500 г;
  • базилик - пучок.

Фото инструкция по рецепту желейного торта с базиликом и клубникой

  1. Смешать 250 г муки, масло, яйцо, воду и пудру. Хорошо вымесить песочное тесто.

  2. Вымешанное тесто положить в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.

  3. Взбить желтки с сахаром до получения однородной смеси.

  4. В отдельной посудине нагреть молоко.

  5. В теплое молоко измельчить стручок ванили.

  6. Смешать подготовленные желтки и смесь молока с ванилью.

  7. Охлажденное тесто раскатать.

  8. Аккуратно выложить тесто в форму и обрезать лишние кусочки.

  9. Промыть клубнику и базилик. У ягод удалить хвостики.

  10. Выложить крем на тесто в форму.

  11. Сверху уложить клубнику и листья базилика. Полить верхушку клубничным желе или смешанным с клубничным сиропом желатином.

Сладкий торт с клубникой и шоколадом - видео и фото рецепты десерта

Довольно часто шоколадный торт с клубникой готовится с использованием шоколадного крема. Но по предложенному нестандартному рецепту можно легко сделать десерт, который будет обладать и удивительным видом, и насыщенным вкусом.

Перечень ингредиентов для приготовления шоколадного торта с ягодами клубники

  • творог - 200 г;
  • масло - 0,5 ст.;
  • сахар - 0,75 ст.;
  • мука - 1,5 ст.;
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
  • сода - 0,25 ч.л.;
  • нарезанная клубника - 0,75 ст.;
  • шоколадные капельки - 0,5 ст.

Фото рецепт сладкого шоколадного торта с добавлением клубники

  1. Клубнику перемешать с небольшим количеством муки.

  2. Пересыпать шоколадные капли мукой.

  3. Смешать в чаше сахар, творог и масло. Хорошо перемешать ингредиенты.

  4. Добавить потертый стручок ванили или пакетик ванильного сахара.

  5. Смешать муку, соду, разрыхлитель.

  6. Соединить сухие и влажные ингредиенты, клубнику, шоколадные капли.

  7. Промазать маслом форму и выложить сырое тесто.

  8. Выпекать при температуре 180 градусов полчаса.

Видео рецепт клубничного торта с шоколадом

Не менее интересный не классический торт с шоколадом и ягодами можно сделать по следующему видео рецепту. В нем описано, как сделать блинный торт с клубникой за минимум времени.

Изысканный торт с сыром маскарпоне и клубникой - подробный рецепт с фото

Использование дорогих сливочных сыров позволяет придать любому десерту нежность и изысканность. Поэтому поклонницам оригинальных сладостей рекомендуется приготовить торт с маскарпоне и клубникой по указанному рецепту.

Ингредиенты для изысканного торта с маскарпоне и клубничными ягодами

  • слив. масло - 6 ст.л.;
  • маскарпоне - 150-200 г;
  • сахар - 1,5 ст.;
  • сахарная пудра - 3 ст.л.;
  • мука - 2 ст.;
  • разрыхлитель - 2 ч.л.;
  • белок - 6 шт.;
  • молоко - 0,3 ст.;
  • клубника - 200 г.

Подробный рецепт приготовления торта с добавлением клубники и сыра маскарпоне

  1. Смешать масло, маскарпоне, молоко, сахар и муку. Добавить разрыхлитель и немного измельченной клубники.

  2. Тесто разделить на 2 части, украсить каждую часть нарезанной клубникой.

  3. Выпечь из заготовок коржи при температуре 180 градусов (20-30 минут).

  4. Коржи оставить остывать.

  5. Соединить коржи и промазать их взбитыми с пудрой белками. Сверху украсить кремом и клубникой.

Изумительный клубничный торт можно приготовить, выпекая сладкий десерт в духовке или совсем без выпечки. Например, воздушные сладости из сметаны, творога могут просто охлаждаться в холодильнике. А можно добавив банан, маскарпоне, шоколад сделать торт с удивительной начинкой и украшением верха. Поможет легко и быстро приготовить аппетитный торт из клубники рецепт, рассмотренный выше. С помощью полезных фото и видео инструкций, подсказок можно без труда приготовить десерт с желе, желатином и другими ингредиентами.

Чуть рекламки ;) Коммент. (1) Новое на форуме

asnezhkova
Как красиво все написано.Обязательно попробовать нужно. feel
asnezhkova 11 апреля 2017 23:14 Ответить
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера