Дикий чёрный рис – это семена Zizania aquatica, единственного в Северной Америке зернового растения. Его семена имеют множество названий: дикий рис, чёрный рис, индейский рис, канадский рис, запрещённый рис, сумасшедший или водяной овёс. В древнем...