Мясо


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Как засолить сало: лучшие способы засолки

Рецепты заготовок на зиму, Мясо

.
Как засолить сало: лучшие способы засолки
Раньше сало ели только в бедных семьях, а богатые люди им брезговали, пока однажды кто-то не попробовал сей замечательный продукт и не расхвалил его вкус в своем высоком обществе. Теперь шпик можно отнести к категории деликатесов. Особенно вкусным данное...
0
4784

Рецепты вкусного фарша для пельменей из говядины и свинины

Мясо

.
Рецепты вкусного фарша для пельменей из говядины и свинины
Домашние пельмени – это блюдо, которое по плечу не каждой современной хозяйке. И дело не только в дефиците времени. Порой просто не удаётся приготовить вкусный фарш, а ведь он – главное условие для того, чтобы пельмени получились вкусными и сочными!...
0
4853

Роскошные рецепты блюда из кабана

Мясо

.
Роскошные рецепты блюда из кабана
Мясо – привычный продукт для большинства людей, который включают в ежедневное меню. Наиболее часто готовят говядину и свинину, так как эти ингредиенты считаются самыми распространёнными и доступными по цене. Однако бывают случаи, когда хочется удивить...
0
12397

Свинина с картошкой в рукаве – жаркое на все случаи жизни!

Жаркое, Свинина, Картофель

.
Свинина с картошкой в рукаве – жаркое на все случаи жизни!
Праздничное меню не имеет права быть сложным и трудоемким. Кому понравится целый день крутиться у плиты, чтобы к моменту торжества выдохнуться и мечтать просто лечь и уснуть? Тем более, что гости тоже вряд ли оценят уставшую, обессиленную хозяйку, ведь...
0
52601

Как приготовить свинину в мультиварке?

Мультиварка, Свинина

.
Как приготовить свинину в мультиварке?
Приготовление мяса часто представляет нелегкую задачу для молодой хозяйки – как сделать его сочным и ароматным, не пережарить, но довести до нужной кондиции? Мясо, приготовленное в сковородке, очень легко испортить – достаточно отвлечься на пару минут, и...
0
18814

Как приготовить свиное сердце?

Свинина, Сердце

.
Как приготовить свиное сердце?
Сердечко – один из полезнейших субпродуктов, сочетающий в себе полноценный легкоусвояемый белок и целый набор уникальных микроэлементов. Поэтому пренебрегать им в пользу обычного мяса не стоит, а лучше научиться готовить его так, чтобы от ваших кулинарных...
0
34155

Как вымачивать кролика перед приготовлением?

Кролик

.
Как вымачивать кролика перед приготовлением?
Что кролик, помимо ценного меха – это еще и диетическое легкоусвояемое мясо, знает каждый на постсоветском пространстве. И это действительно не шутка! Маложирная и богатая белком крольчатина усваивается человеческим организмом на 90% (для сравнения –...
0
23529

Восточные мотивы на кухне: как вкусно приготовить плов из свинины

Вторые блюда, Плов, Восточная, Мультиварка, Рис, Свинина, Морковь

.
Восточные мотивы на кухне: как вкусно приготовить плов из свинины
Плов – очень известное блюдо, считающееся национальным во многих государствах. Его история уходит корнями в глубь веков, а именно, во II-III столетие до нашей эры. Именно тогда кушанье из риса и говяжьего или куриного мяса стали готовить индийцы и...
1
36846 1

Вкусные и сытные блины с мясом: 5 лучших рецептов приготовления

Рецепты приготовления блинов и блинчиков, На завтрак, Говядина

.
Вкусные и сытные блины с мясом: 5 лучших рецептов приготовления
Блинчики с мясом относятся к тем блюдам, рецептов которых – превеликое множество. Любой повар имеет свои особые вариации приготовления блинов, не говоря уже о способах готовки мясной начинки. В данной статье мы поделимся с вами лучшими рецептами, как...
0
15090

Как готовить наваристый и сытный суп харчо: классический рецепт

Рецепты, Харчо, Восточная, Мультиварка, Баранина, Говядина, Свинина, Курица

.
Как готовить наваристый и сытный суп харчо: классический рецепт
Классический рецепт в грузинский суп харчо предписывает класть рис, ткемали, пряности, специи и парную говядину. Но сегодня даже на исторической родине блюда кулинары допускают использование и других видов мяса, например, свинины, баранины или курицы....
17
103725
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 11
Назад Вперед