Продукты: 600 г говяжьей печени, 4 головки лука, 4 ст. ложки растительного масла (маргарина, другого жира). Для сметанного соуса: 1 ст. ложка муки, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 стакана воды или мясного бульона, соль, перец,...
Продукты: 300 г свежей рыбы, 100 г маринованных грибов, 60 г моркови, 50 г репчатого лука, 50 г корня петрушки или сельдерея, 50 г зеленого горошка, 1 яйцо, 150 г майонеза, 1 ч. ложка горчицы, зелень, черный молотый перец, соль....
2 рецепта напитков из калины: Напиток "Здоровье" и Калиновый напиток. Напиток "Здоровье" На 1 л напитка - 150 г калины, сахар - по вкусу. Свежую калину перебрать, вымыть, проварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. ...