Вторые блюда, Грибы, Шампиньоны, Сыр, Мясо, Говядина, Свинина, Индейка, Помидоры, Сельдерей, Чернослив, Духовка
.
Лангет – это популярное мясное блюдо, которое всегда было принято делать из мягких частей парной говядины. Однако, сегодня кулинарные требования стали менее категоричными и вполне допускают приготовление яства из свинины, индейки или курицы. Подается...
Фунчоза — необычная тонкая рисовая или крахмальная лапша, с которой знакомы далеко не все русские хозяйки. А зря! Для ее изготовления используют рисовую муку, крахмал батата, кукурузы, ямса, бобов мунг, а, значит, такой продукт легко назвать диетическим и...
Осетр по праву принадлежит к «элитным» сортам рыбы, обладающими высокой пищевой ценностью. Мясо осетра содержит целый комплекс незаменимых аминокислот, белков, витаминов и микроэлементов. Особенно ценится в осетрине глутаминовая кислота, придающая рыбе...
Благодаря тушению азу из говядины сохраняет все свои полезные свойства. Универсальность технологий его приготовления позволяет подобрать рецептуру и для диетического рациона питания....
Сторонники сбалансированного питания по достоинству оценят простое блюдо – вкусное мясо в горшочках с молодой картошкой. Благодаря томлению в духовке, овощи имеют насыщенный вкус и пропитываются ароматами пряных трав и мяса. Стоит ли говорить, что вкус у...
Тушеное кроличье мясо - невероятно ценное диетическое блюдо. В нем содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых любому человеку. В частности: витамины группы В, аскорбиновая и никотиновая кислоты, железо, калий, фосфор, кобальт,...
Звварное тесто для вареников с клубникой Долгожданный сезон ягод открываем простым рецептом потрясающе вкусных домашних вареников с клубникой! Для огибки выбираем универсальное заварное тесто, обладающее пластичной текстурой и нейтральным вкусом, отлично...
Многие уверены, что пост – это очень скудное питание и серьезные ограничения в еде. Конечно ограничения присутствуют, но это совершенно никак не сказывается на разнообразии пищи. Разрешенных продуктов очень много. Из них можно приготовить все что угодно....