Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Морковные рулеты

Сначала занимаемся миндалем - а именно, измельчаем его при помощи блендера. Миндальную
0 19227
Ингридиенты:
  • Морковь — 250 Грамм (это приблизительно 3 штуки среднего размера)
  • Миндаль — 100 Грамм (Можно заменить лесными орехами)
  • Листья салата — 10 Штук
  • Чеснок — 1 Зубчик
Инструкции

Сначала занимаемся миндалем - а именно, измельчаем его при помощи блендера. Миндальную крошку высыпаем в какую-нибудь емкость. В чаше для блендера измельчаем морковь и чеснок. Смешиваем измельченную морковь с миндальной крошкой, солим по вкусу, и влажными руками скатываем из этой массы шарики, как на фото. Размер одного шарика - примерно с грецкий орех. По принципу кулька в промытые в холодной воде листья салата заворачиваем наши морковные шарики. Один шарик - в один лист салата. Собственно, вот и вся хитрость :) Красивая и полезная закуска готова к подаче на стол!

Количество порций: 3-4

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера