Ингридиенты:
Инструкции- Яйца — 5-6 Штук
- Помидоры — 2 Штуки ((небольшие))
- Зелень (лук, укроп, петрушка) — ... По вкусу
- Специи и соль — ... По вкусу
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Колбаса копченая или варёная — ... По вкусу ((можно взять сосиски))
Яйца взбить, добавить нарезанные кубиками помидоры, затем 2 или 3 ст. л., майонеза, измельчённую зелень, специи, соль, колбасу, нарезанную кубиками или полосочками, затем перемешать и вылить на сковороду. Жарить.
Количество порций: 4-6