Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Хреновуха

Хрен очищаем от шкурки и нарезаем довольно крупной соломкой. То же самое делаем и с имби
0 24332
Ингридиенты:
  • Водка — 3 Литра
  • Хрен (корни) — 400 Грамм
  • Имбирь (корни) — 50 Грамм
  • Перец горошком — - По вкусу
  • Гвоздика — - По вкусу
  • Мед — 3 Ст. ложки
Инструкции

Хрен очищаем от шкурки и нарезаем довольно крупной соломкой. То же самое делаем и с имбирем, только его режем на более мелкие кусочки. Кладем в банку хрен, имбирь, немного гвоздики и перца горошком. Гвоздику и перец можно и не класть, они в хреновухе не обязательны - но мне так больше нравится. Заливаем в банки водку. Заливаем не всю - где-то 300 граммов оставляем, она нам еще пригодится. Закрываем банку и ставим в сухое прохладное темное место. Например, в кладовку или шкаф. Через 5 дней достаем банку из кладовки. Если настаивать дольше, то напиток может получиться слишком крепким :) Процеживаем получившуюся хреновуху, чтобы очистить ее от всего, что мы в нее добавляли. Переливаем в чистую баночку. Наливаем стакан хреновухи, размешиваем в ней наш мед, и наливаем обратно в банку. Заливаем оставшимися 300 мл водки, вновь закрываем и оставляем еще на 1 день, после чего разливаем по бутылкам и пьем :)

Количество порций: 20-30

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера