Ингридиенты:
Инструкции- Кумкват — 1 Килограмм
- Сахар — 700 Грамм
- Апельсин — 2 Штуки
- Лимон — 2 Штуки
Кумкваты режем пополам и вынимаем косточки. Косточки собрать в марлевый мешочек. Они хорошо желируют варенье. Приготовить сок апельсина и лимона. Кумкваты залить соком и всыпать сахар. Дать постоять 2 часа. Довести варенье до кипения и варить на слабом огне 25 минут. Шумовкой достать из сиропа плоды, а сам сироп варить до готовности еще минут 20-25. Вернуть плоды в сироп и доварить варенье еще 2-7 минут. Варенье разложить по банкам. Приятного аппетита!
Количество порций: 10
