Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Тирамису с малиной

Арахисовое масло взбиваем со сливочным сыром. Добавляем сахарную пудру, ванилин и ста
0 22612
Ингридиенты:
  • Арахисовое масло  — 0,5 Стакана
  • Сливочный сыр  — 220 Грамм
  • Сахарная пудра  — 1,5 Стакана
  • Ванилин — 1 Чайная ложка
  • Жирные сливки  — 1 Стакан
  • Малиновый джем  — 0,5 Стакана
  • Бисквитное печенье савоярди  — 14 Штук
  • Малина  — 4 Стакана
  • Тертый шоколад — - По вкусу (для украшения)
Инструкции

Арахисовое масло взбиваем со сливочным сыром. Добавляем сахарную пудру, ванилин и стакана сливок. Продолжаем взбивать до однородной воздушной массы (3-4 минуты). Добавьте остальную половину сливок и взбейте снова около 2 минуты до кремового состояния. Затем берем джем и взбиваем его с 1/3 стакана воды в мисочке. Масса может выйти немного жидкой, но это не повредит торту. Выкладываем 3 столовых ложки джема на дно продолговатой формы для выпечки хлеба. Закрываем джем половиной всего имеющегося печенья. Смазываем сверху печенье остальным джемом. Затем выкладываем половину взбитой массы поверх печенья и джема. Добавляем 2 стакана ягод и снова укладываем слой из печенья. Последний раз намазываем на печенье джем и выкладываем оставшийся взбитый крем. Закрываем форму с тирамису пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пол дня (8-10 часов). После извлечения из холодильника, снимаем пленку, выкладываем слой из ягод, украшаем тертым шоколадом или сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера